سطح کافئین: متوسط
عطر و طعم: بالا و بسیار دلپذیر میوه ای و کاراملی
میزان تلخی: متوسط
روش دم کردن: سازگار با اسپرسوساز دستی پارال و انواع اسپرسوساز
مناسب برای تهیه نوشیدنی های قهوه پایه
تضمین تازگی ، عطر و کیفیت محصول
با بسته بندی تخصصی پارال جلوگیری از نفوذ هوا و رطوبت
قهوه میکس یا قهوه ترکیبی که اصطلاحا به آن بلند قهوه نیز گفته میشود، از ترکیب دو نوع دانه قهوه عربیکا و روبوستا تشکیل شده است. دانه قهوه 50% عربیکا-50% روبوستا یک قهوه ترکیبی است که عدد 50 نشان دهنده درصد استفاده از این دو نوع قهوه است. این قهوه از 50 درصد روبوستا و 50 درصد عربیکا تشکیل شده است.
میزان کافئین این قهوه به دلیل وجود قهوه عربیکا متوسط بوده ولی عطر و طعم بسیار دلپذیری نسبت به قهوه 100% روبوستا دارد. برای بهترین استفاده از عطر و طعم عربیکا و کافئین و کرمای روبوستا، همواره در درست کردن قهوه هایی مانند اسپرسو از قهوه میکس روبوستا – عربیکا استفاده می شود.
دانه قهوه روبوستا کافئین زیادی دارد و بادی غلیظ و کرمای عالی به شما میدهد و دانه قهوه عربیکا کافئین کمتر و عطر و طعم خوشایندی دارد که از تلخی قهوه می کاهد. ترکیب قهوه 50 50 ترکیبی متعادل از دانههای عربیکا و روبوستا است. که بادی متوسط، صافی و کمی تلخی را ارائه میدهد. این یک ترکیب همه کاره است که میتوان از آن برای تهیه انواع نوشیدنی قهوه استفاده کرد. همچنین برای نوشیدنیهای گرم و سرد مناسب است. مقرون بصرفه بودن این ترکیب، آنرا به یک انتخاب محبوب برای مخلوطهای قهوه در کافی شاپها و کافهها تبدیل میکند.